Staramy się ściśle trzymać treści związanych z remontami i dekorowaniem domu, ale kiedy zobaczyliśmy ten mały zestaw do salsy za pięć dolarów na targu, od razu pokochaliśmy domową atmosferę, jaką nam dawała. I to był coś w rodzaju projektu DIY. Pomyśleliśmy również, że będzie to urocza gospodyni lub prezent na parapetówkę. Kto by pomyślał, że wrzucenie składników salsy do ozdobnego koszyka lub miski może być tak urocze?
Po szczęśliwym wręczeniu pięciu dolarów w zamian za lokalnie uprawiane składniki salsy, John słodko zapytał, czy zawiera jakieś wskazówki. Odpowiedź? Wystarczy wszystko posiekać i odstawić na godzinę. Nie ma nic prostszego. Zatrzymaliśmy się więc na chipsy tortilla i zaraz po powrocie do domu zabraliśmy się za przygotowywanie naszej domowej salsy.
Posiekanie różnorodnych pomidorów wraz z czosnkiem i cebulą zajęło nam około piętnastu minut (a użyliśmy tylko połowy papryczki jalapeño, bo jesteśmy mięczakami). Zanim się obejrzeliśmy, w twarz patrzyła nam wielobarwna miska dobroci.
A co to za miska w tle na powyższym zdjęciu? Tak lubię nazywać miskę Rachael Ray firmy John. Lubi używać zwykłej, starej miski na płatki do zbierania skórki i końcówek wszystkich siekanych rzeczy, aby blat i deska do krojenia były ładne i czyste. Czy nie trafiłem w dziesiątkę, kiedy poślubiłem mojego małego szefa kuchni? Jest to również miłe, ponieważ pozwala nam łatwo wybrać to, co możemy kompost a resztę za jednym zamachem wyrzucić do śmieci. Kolejny bonus za miskę? Używanie go do zbierania śmieci podczas gotowania sprawia, że szafka dolna, w której przechowujemy wiadro na śmieci i pojemnik na kompost, jest znacznie czystsza, ponieważ otwieramy ją tylko raz po zakończeniu projektu, zamiast ciągle wyrzucać rzeczy do kosza brudnymi rękami po drodze .
Wróćmy jednak do dostępnej salsy. Po naszym festynie z kotletami po prostu zostawiliśmy go na około godzinę w lodówce, a potem nadszedł czas fiesty.
Co więc o tym sądzicie? Czy zestaw do salsy DIY nie byłby uroczym prezentem dla przyjaciela? A może słodka, mała randkowa impreza? A skoro już jesteśmy przy temacie posiłków DIY, czy masz jakieś inne ulubione przekąski lub posiłki, które możesz przygotować w mgnieniu oka, a które nadal sprawiają wrażenie wyjątkowych i przyjemnych? Powiedz. Uwielbiamy też robić s’mores w naszych podwórkowe ognisko … i jeśli się nad tym zastanowić, zestaw s’mores byłby również świetnym prezentem. Uwielbiam projekty DIY, których efektem jest pyszna uczta.
